สุภาพสตรีในตำนาน ป่วยมะเร็งแต่อายุยืน 105 ปี เปิดเคล็ดลับ 2 เครื่องดื่มและ 1 ผักที่ขาดไม่ได้
เธอเสียชีวิตในปี 2003 ขณะมีอายุ 105 ปี ทำให้เรื่องราวเกี่ยวกับวิถีชีวิตของเธอกลายเป็นหัวข้อที่ได้รับความสนใจอย่างต่อเนื่อง ชาเขียว เครื่องดื่มที่เธอให้ความสำคัญ หนึ่งในเครื่องดื่มที่มักถูกกล่าวถึงเมื่อพูดถึงกิจวัตรประจำวันของซ่ง เหม่ยหลิง คือ ชาเขียว มีข้อมูลเล่าว่าเธอชื่นชอบชาเขียวและมักให้มีการเตรียมชาไว้สำหรับดื่มระหว่างวัน ชาเขียวมีสารกลุ่มโพลีฟีนอล โดยเฉพาะ EGCG (Epigallocatechin gallate) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ได้รับการศึกษาในด้านสุขภาพหลายประการ งานวิจัยเกี่ยวกับชาเขียวมีการศึกษาความสัมพันธ์กับโรคหัวใจและหลอดเลือด









